早年经历
李泰2001年以专业课第三名的成绩考入北京舞蹈学院音乐剧专业，主修主修影视表演。在大三时，导演韩钢到学校为电视剧《军中红舞鞋》挑选演员，李泰扎实的专业基本功及出色的表演才能，被韩钢一眼相中，并由其出演男一号。
演艺经历
2007年，李泰与张峻宁、郑柔美合演都市爱情电视剧《五星大饭店》，在该剧中饰演阿鹏而正式出道。
2009年，与陈瑾、金巧巧合演生活电视剧《结发夫妻》，在该剧中饰演田野；同年与邓超、安以轩合演武侠翻拍剧《倚天屠龙记》，在该剧中挑战反派宋青书。
2012年，与杨幂、刘恺威合演民国爱情电视剧《如意》，饰演佟耀东；在古装神话电视剧《新西游记》中挑战九头虫一角；参演民国悬疑电视剧《菊花醉》，饰演吴孝增；参演悬疑电视剧《冷风暴》，饰演关若飞；同年由其主演的电影《咆哮无声》上映并在该片中饰演中村次平。
2013年，李泰与何晟铭、蒋梦婕合演古装历史剧《王者清风》，在该剧中饰演弘时；参演青春偶像剧《云上的诱惑》，饰演舒然；同年与俞灏明、袁珊珊、徐璐、赵韩樱子合演民国爱情电视剧《爱在春天》，在剧中饰演唐纳德。
2014年10月，由李泰主演的校园爱情电影《我的青春蜜友》全国公映。9月，与俞灏明、潘时七、于朦胧、付梦妮合演都市爱情电视剧《把爱带回家》，在剧中饰演年轻有为的高存善。
2015年，在台湾著名导演刘俊杰执导的电视剧《因为爱情有幸福》中饰演“歌手”秦飞，并再次献声，演唱主题曲《冷战》《屋顶的蓝天》，该剧将于2015年在湖南卫视《金鹰独播剧场》温暖首播。
2017年，与迪丽热巴、张彬彬合作主演古装武侠剧《丽姬传》，在剧中饰演韩申一角
